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Salud Viva - BRÓCOLI EN POLVO ECO 200g
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El brócoli es una verdura de la familia de las Crucíferas, emparentada con las coliflores, coles y nabos pero con una mayor riqueza nutricional. Posee una composición similar a las coles de Bruselas, pero son menos calóricas. Cuando se elimina el agua de las yemas florales y se convierte en polvo, su contenido en nutrientes queda muy concentrado.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía……………………………995 kj / 235 kcal.
Grasas…………………………………………….1,9 g.
Grasas saturadas…………………………..0,04 g.
Hidratos de carbono…………………………..22 g.
de los cuales azúcares…………………….16,7 g.
Fibra……………………………………………..27,4 g.
Proteínas……………………………………….32,3 g.
Sal………………………………………………0,375 g.
Ingredientes:
Brocoli en polvo procedente de agricultura ecológica.
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